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03REPORT of DOSANKO

新どさんこレポート vol.03

テーマ

100年老舗企業の”あん”と100%北海道生乳絶妙コラボ!

あんこをもっと気軽に。老舗和菓子屋の挑戦、第二弾は「長沼あいす」とのコラボ。多彩な味わいの6種を発売。

北海道の魅力を掘り起こす商品開発プロジェクト「新ど研 モノゴトFACTORY」の新商品「まめなアイスキャンディ」を発売しました。
新商品は、老舗和菓子店「月寒あんぱん本舗」を運営する株式会社ほんま(代表取締役社長:本間幹英、本社:札幌市豊平区)との共同プロジェクト「まめなスイーツLabo」によるもので、今年2月に発売した「まめなマカロン」に次いで2商品目となります。

100 年以上の歴史を持つ株式会社ほんまの新しい挑戦を新どさんこ研究所がプロデュースする本取組では、「あんこを甘くみていた。」をキャッチフレーズに、あんこの新しい美味しさを探求する新商品の開発を行っています。
第二弾商品のレシピ開発では100%北海道産生乳を使用したアイスを生産する株式会社長沼あいす(本社:夕張郡長沼町、代表取締役:山口真巧)に協力を仰ぎ、あんことの意外な組み合わせが楽しい6種類のアイスを開発しました。爽やかな「つぶあんと3種のベリー」、北海道らしさが味わえる「つぶあんとクリームチーズ」、まめなスイーツLaboならではの和風の「白あんと白ごまきな粉」など、多彩な味わいが楽しめる6種のラインナップです。
あんこや、トッピングに使用している小豆は100%十勝産。地元産にこだわる2社だからこそ生まれた、北海道の美味しさが詰まったアイスです。ぜひこの機会にご賞味頂ければと思います。

販売店
■月寒総本店
札幌市豊平区月寒中央通8-1-10 月寒中央ビル 1F 9:00 ~ 19:00
■大通店
札幌市中央区大通西3丁目 大通ビッセ1F 10:00 ~ 20:00
■EC サイト https://honma.ocnk.net/
※ECサイトでは10個1セット 4,300円(税別)送料別

※現在は販売しておりません。

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